2018年10月12日 星期五

【韓國。美食】色彩繽紛的人氣純素調色盤:望遠 Around Green vegan cafe 어라운드그린


說好這次來首爾是要找尋更多的素食選擇,
而在ig上做資料搜集的時候,
出現多次的色彩繽紛蔬菜拌飯立刻吸引了我的視線-
這樣的一道調色盤似的素食,大概連吃肉的朋友也會想試一試吧!

走進小店內,
簡約木系又有質感的裝潢是我喜歡的風格,
老闆娘忙著廚房事,但也不忘親切地應對外面的客人,
氣氛是安靜又溫暖的,偶而夾雜「맛있겠다! /맛있어요/ 완전맛있네」的感嘆,
在日光照耀下的彩色烤蔬菜拌飯顯得像圖畫一樣,
配上由大醬和花生混合的醬汁,
吃下去的每一口都是健康和愉悅。
即使不是素食者,偶而來一頓蔬食也是對身心的一種調理生息喔!


info:
Around green vegan cafe 어라운드그린
서울마포구 포은로5길 47 (망원동) 
instagram: @around_green
open: 
Mon- Sat: 12:00 - 21:00 ( 15:00- 17:00 break time) 
Sun : 12:00 - 17:00 ( no break time)
Last order: 14:00  / 20:00 
星期二休息

Instagram : dreamercyrus


更多文章:

【韓國。散步】在西村享受午後陽光的慵懶:景福宮西村散步
「韓國。散步」韓屋與質感小店交錯的空間:景福宮西村散步

【韓國。散步】在充滿書香的韓屋裡吃冰:城北洞散步+壽峴山房 수연산방
【韓國。散步】在微暖日光照射的溫室咖啡店,享受放空的小確幸:城北洞 Alex the Coffee


 【韓國。散步】迷失於新舊時空,韓屋時尚大翻新:鐘路益善洞韓屋散步
【韓國。散步】迷失於新舊時空,韓屋時尚大翻新(2):鐘路益善洞 식물 植物 咖啡店



*這次到首爾乘搭的是 HK Express,
淡季的優惠票價連稅可以不到 $1000,
回程時間還可以玩到盡凌晨才回港,
來回程也準點,性價比頗高!

訂位網址:https://www.hkexpress.com/zh-hk
fb: https://www.facebook.com/HKExpress


這次我還發現他們有素食的選擇,看起來也很不錯,下次會在網上先訂好再試試看!


之前也有吃過這款日式冷麵便當,味道也不錯,最驚喜是那個日式起司蛋糕!
在網上先訂餐會較優惠喔~


 around green vegan cafe 어라운드그린 的店面,有點日式風格。


中間有break time,要預好時間喔。



店內裝潢是木系配植物,加上繪畫一派文青風格。



沒有牛奶/ 雞蛋/ 牛油
用的是有機農砂糖,全麥,maple syrup,國內產米和玄米粉,沒有 GMO
純素者可安心食用。



素色的配搭很清新。


餐具和水/杯子要自行拿取,減輕老闆娘的負擔。


有關於肉食和現代農業的書,讓你關心桌上的食物從何而來。






Eating Animals 這本書很有名,有很多不同的翻譯本,有興趣不妨看看。


菜單翻譯:

烤蔬菜飯 10,000
- 玄米飯+8-9種蔬菜,homemade 花生醬汁,湯

每日蔬菜咖哩 11,000
- 洋蔥base 加入10種蔬菜 炖煮的咖哩,配沙拉

豆腐soboro 飯12,000
- 2個豆腐, 玄米飯,菇類,湯

黑豆漢堡排 13,500
- 直接農夫提供的黑豆製作的漢堡排和醬汁,
沙拉,玄米飯,烤薯角 提供

Pasta & Risotto

豆乳cream pasta 11,000
aglio e olio pasta 12,000
mushroom cream risotto 12,000
Rose pasta / risotto 12,500
basil pesto rigatoni pasta 13,000


Sandwiches:
basil pesto 蔬菜沙拉 9,000
加 牛油果 +2,000

Pizza:
蕃茄 pesto 全麥蔬菜pizza 18,900

Dessert:
純素 cheesecake 6,300
純素 冰淇淋 5,000



端上桌的烤蔬菜飯還飄著白煙,香氣四溢。


根本就是一幅畫啊,吃了這道感覺全身都有力量了。


一般餐廳的海帶湯都會有牛肉或蜆,在這裡吃的就很安心。


像是巨峰提子外皮不能吃,整個果肉很容易飛出來那種,好吃。



這個自家製的花生醬汁是畫龍點晴,把整個拌飯的味道都升華了。
害我在家也想做一瓶來拌飯吃。





每種蔬菜都吃得出新鮮和帶點燒烤味道,很惹味。


不同口感的蔬菜配玄米飯,一整盆吃下去很飽之餘卻不會有厚重感。


清。碟!

望遠 around green vegan cafe 어라운드그린 怎樣去:


從望遠站2號出口出來直走,一直走到路的盡頭,轉右走過一個路口再轉右就看到Around Green vegan cafe 어라운드그린 的店面。


延伸閱讀:

 【韓國。咖啡】聖水洞咖啡街散步(2):舊倉庫變身藝術咖啡空間,大林倉庫 대림창고
【韓國。咖啡】聖水洞咖啡街散步(1):工業風 cafe onion 카페어니언
【韓國。咖啡】聖水洞咖啡街散步(3):鬼怪拍攝地手繪牆 +首爾林 understand avenue(附地圖)

【韓國。散步】避走望遠,跟韓國氣質女生/文青散散步:望遠站周邊+Cafe Cment
「韓國。散步」在傳統市場裡,尋找5000圜的味蕾幸福:麻浦望遠市場散步
「韓國。咖啡」Cyrus夢想中的完美咖啡店真實版:望遠站 Cafe bubu

【韓國。美食】豐盛伴菜+超鮮美醬蟹:麻浦瑞山醬油蟹專門店 서산꽃게

沒有留言:

張貼留言