2014年12月27日 星期六

『韓國。咖啡』幽靜小路上的歐陸派餅店:三清洞Retrona Pie


也許三清路上的咖啡店已經夠炫目,
但其實在三清路主街後面的八判街(팔판길),藏著很多特色小店,
除了之前介紹過的milk 밀크 麵包店
還有這家外表就已經很吸引的歐陸式派餅店Retrona Pie。
整幢3層的建築物就像積木一樣,外牆是英式菱形格子,
就算未清楚它賣的是甚麼,都會不其然的走進店內。

而Retrona Pie最有名的,當然是一系列的派(Pie),
另外亦有麵包和手作蛋糕,造型精美,店內飄散著的香味已經令人垂涎。
雖然這裡經常人頭湧湧,但氣氛仍然能夠保持舒適悠閒。

來到三清洞,不妨也到後面的巷弄走走,
保證一定能給大家帶來驚喜!

Info
Retrona Pie
종로구 팔판길 39




寧靜的八判路,跟三清路的熱鬧形成強烈的對比。


不看周圍的環境,還以為是在巴黎巷弄。


三層的Retrona Pie外牆是潮流感十足的英式菱形格子,很酷。


店內的職員好像工作得很開心,說說笑笑感覺很輕鬆。
餐單都有英文解釋,不過職員能不能聽明白。。也要靠點運氣。


南瓜蕃薯派、巧克力派、麵包等等,都是從自家餅房做的,保證新鮮!
另外冰箱陳列櫃內還有不同款式的派餅蛋糕,選擇蠻多。


在網上有人大推這個南瓜派,別看它平平無奇的樣子,其實派餅充滿牛油香,非常鬆脆,南瓜香甜,現在換我變成網上大推的其中一員了。


店內的桌子有連鎖店的感覺,沒有很特別。


看!來的都是女孩子。。這種場合還是姊妹淘比較合適~
三樓還有比較舒適的沙發和椅子,大家也可以到3樓去坐坐!


整家Retrona Pie的裝潢都走懷舊風,樓梯還放了一個舊皮箱。


一樓的地板是用舊唱片封套組裝而成,大愛!


Retrona Pie레트로나 파이怎樣去:


粉紅路線:安國站1號出口出來,按粉紅路線往三清洞,在三清洞住民中心轉左,然後第一個街口再轉左便是八判洞。



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2014年12月25日 星期四

喧鬧舊區內,讓人呼吸一口清新的樓上花園:深水埗白紙工作室 (已變身習作工作室)


這是一個平常的星期一下午。
從深水埗一路走來,鴨寮街每天都像過年般人潮密集;
沿途是街市攤販的叫賣聲、吵鬧聲;
公公婆婆從街市出來,拿著膠袋在路上大搖大擺;
偶然有小貨車經過,側身避開,車輪跟鞋頭的距離大概只有0.5厘米。

再走過一條大馬路,眼前出現異常寬闊的路面,
兩旁只有布料批發的店舖靜靜地營業,分割出另一面的深水埗。

然後我看到樓梯底掛著一個「福華街85號」的手繪木製門牌,
帶著一點懷疑的心情,走上已見失修的樓梯,
彷似尋常的白色木門後,原來藏著一片讓人放鬆心情的小花園。
在這裡可以找到高質感的手作品、小型藝術展覽、3隻親人又貪玩的胖(卻敏捷矯健)貓咪、簡單的手作餐單、溫暖舒心的喘息空間-
還有屬於店主2人,關於夢想、勇氣、和無私的故事。

白紙花舍
地址:福華街85號
營業時間:1pm - 6pm 
                    星期一休息
臉書專頁:白紙花舍

我的臉書專頁:除了旅行、還是旅行
instagram: dreamercyrus


2017年更新:

已變身成白紙花舍,售賣乾花和花束:








白紙花舍的姊妹店在附近,提供餐飲:





鐵皮信箱是唐樓的特有風景之一。


走上一層樓梯,就會看到這個木牌,告訴你有花、咖啡、貓咪的白紙工作室,就在上層。


進去要按鈴,然後記得關門,小心「走貓」!


一進門就開始了錢包「放血」之旅,在這裡擺放的手作品都是高質素的作品,也很實用。

 

終極夢想:「無所事事」!
(其實是手作單位無所事事 MOSORSISI的名稱)



這個小小的手作角落完全打動我的心,店主所用的陳列工具(如木梯、木櫃)不是在街上拾到,就是別人送的二手家具,經過翻新組裝,變成這個充滿質感的陳列角落,店主投下的心思可不少。

 

每一件小物看上去都好可愛!


手作單位 小 騙 子的襟針,製作細緻。


店主製作的乾花掛滿室內,為白紙工作室增加不少高雅氣質。


簡簡單單的餐單,除了大咕嚕,還有小咕嚕,全部由廚師阿bu (aka一腳踢店主)親手炮製。


我是咖啡毒,必喝用N1來的咖啡豆、也是由阿bu這個專業咖啡師(aka一腳踢店主)沖的手沖咖啡,不喝咖啡也有花茶、巧克力等等的選擇,悉隨尊便。


$38/一壺還可以refill的台灣烘焙茶品系列,喝一杯,過一個高雅的下午。


沒記性的我已經忘記了他們的名字,只記得他們很胖、很親人、很愛玩、很治癒系。


「別再拍我的肚腩好不好。。」。


「我就是要在冰箱上面鄙視短小的你~」眼神在說話的貓。


「別再靠近我~~」(不用讀心術也明白的表情)


 

另一個看似雜亂無章卻又帶點設計感的角落。
(為什麼我的家沒有這個效果。。)



原來乾花也可以用這種形式美化牆壁,又學到了。


現在的展覽是陳芘個人展「相·連」,直至1月20日止。
白紙工作室不時有藝術展覽,都是一些有心有才華的藝術家,
店主Simmy和阿bu 希望能夠利用這個白紙一樣的空間,為有潛質的藝術家提供發表的平台。
自己的夢想實現了,再去成就別人的夢想。


左手邊是進行中的展覽,前面就是讓人不小心便呆坐半天的餐桌範圍。


贊成!


另一邊放在這裡寄賣的,是一系列的手縫皮革小物和包包,還有手作銀器飾物。


可以自己帶一本書,或者在這裡選一本書,用閱讀來充實時間。


一個陽光充足的午後,一本書、一個寧靜的空間、一刻沈澱的時光。


多希望這是我的家中一角!

 

「來抱抱我~」


店主tabu (aka 咖啡師/廚師) 其實是一個愛花之人,所做的手作品也和花有關。


室內撐傘是常識!


整體裝潢很有台灣質感咖啡店的味道。


店主Simmy (aka 跑腿)特別解說這個綠色角落的原意,希望客人可以整個人攤在上面,靜靜地看書或放空,可惜香港人都比較拘謹,笑說這是個失敗的設計。
放鬆點吧香港人!


經常有不同的音樂單位來玩音樂,不知道甚麼時候這裡會舉行小小音樂會?
期待。


自己走上來睡在我腿上的胖貓,害我一直坐在椅子上不敢動。
(好吧,其實是自己不想他走,我願意~非常願意讓出大腿一條)


下次白紙工作室有貓走失,應該是我偷偷把他帶走了~(說笑啦)


白紙工作室偶然還會舉辦「貓毛市集」,舉辦日期可以留意他們的臉書專頁。
那關於夢想、勇氣的故事呢?
最好當然是來白紙工作室,自己發掘!

白紙工作室怎樣去:


深水埗B1出口,過了南昌街這條大馬路,再向左走,再轉右入福華街,一直靠右面走就會看到「福華街85號」的手繪木牌,上2層樓梯便到。

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