2019年2月16日 星期六

【清邁】偽文青的「藝。文。清邁」之旅:拉花冠軍咖啡店 Ristr8to Coffee


喝咖啡,坐坐咖啡店,絕對是我每次旅程的亮點之一。
這次來到清邁,當然也是要到這裡最有名的咖啡店  Ristr8to Coffee-
之所以這麼有名,是因為他們得到不少世界級拉花比賽的獎項,
說起清邁咖啡,
大概不懂咖啡的人都會知道Ristr8ro Coffee。

咖啡店位於清邁酒店和民宿臨立的尼曼區,
店面走黑色型格路線,
遊客也不少,
而另一家分店 Ristr8ro Lab 則走木系文青路線,
兩家的咖啡師們都是年輕的小伙子,
但拉花功力絕對不馬虎,
推薦給喜歡咖啡的朋友喔!

info
Ristro8to Coffee
15/3 Nimmanhemin Rd., Suthep, Muang, Chiang Mai 
07:08 - 18:08


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走黑色型格路線的 Ristr8to Coffee,店外的露天座位很有渡假的感覺。


骷髏頭是他們的標誌,很酷。



店內的座位不多,有機會要等位。


黑板上畫的是咖啡的旅程,從種豆到沖煮出一杯咖啡,中間的心機也不少。


型格標誌當然也變成了周邊商品的設計,喜歡他們的咖啡也可以把自家炒製的豆子帶回家。




在泰國,Ristr8to Coffee 經常得到拉花比賽的冠軍,
這次也要試一下他們的拉花咖啡。


Menu 上的選擇非常多,令人選擇困難。


除了espresso,也有不同產地的豆子做的手沖咖啡。


來這裡不喝咖啡有點可惜呢。



咖啡師們都是很年輕的小伙子,但認真的眼神令人不敢小看他們。


奶泡適中咖啡濃厚,上面的拉花絕對是一個藝術。








骷髏頭杯子是他們的signature,雖然有點詭異但卻很IGable。

info
Ristro8to Coffee
15/3 Nimmanhemin Rd., Suthep, Muang, Chiang Mai 
07:08 - 18:08


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