2017年9月24日 星期日

【韓國。美食】美好的一天,由鬆軟香甜的早餐開始:江南站 Butterfinger Pancakes



吃過在弘大的buttermilk
一直以為再也找不到跟它同等/更好吃的pancake 了。

首爾朋友介紹我來到江南的 butterfinger pancakes,
說是她外國同事們讚口不絕的pancake店之一,
跟弘大不同的是,這裡做的是美式pancake,
雖然沒有buttermilk 那家的鬆軟厚度,
但牛油香和較紮實的口感依然深得我心!

除了基本原味,他們還有不同口味的pancake/brunch/waffles/dessert box,
滿足一眾甜點迷的胃口,
要來江南的朋友不妨試試喔!



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另一家在江南的pancake也很好吃:

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Butterfinger Pancakes 的 美國風店面。




就像美國公路旁的標示。



除了原味 buttermilk pancake,其他極吸引的選擇包括 banana n nut/cream cheese n mozzarella (!) /butterfinger's waffle 都在我下次要試的名單裡。

另外不少人也點他們超大份的brunch,不過我胃口不夠大,下次再戰!



在韓國sns 大推的還有他們的 Oreo - banana chocolate milk /Oreo iceberg 。


pandora dessert box 大概是我們的麵包鏄?


早上一杯americano 是必需的。


熱騰騰的pancake上桌!
牛油香四溢要繼續拍照實在有難度~


最傳統鬆軟度適中的美式pancake,加上半溶的牛油和楓糖漿非常好吃!


另一份用紅桑莓醬,甜酸中和了pancake的微膩,多吃一份也沒問題,
不過我要一天吃7餐,所以就此作罷。
為了pancake的美味,我會再來的!


江南站 Butterfinger Pancakes 怎樣去:


從江南站10號出口出來,直走至街口轉左,一直走就會見到 Butterfinger Pancakes 的店面。
*紅色圈圈是江南 Kakao Friends Flapship store 。
*記得要到江南站地下街瘋狂購物!服裝也太便宜了。。



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2017年9月23日 星期六

【台灣。咖啡】吃下用夢想製作的拉花咖啡+餐點:台北信義區 Artista Perfetto 咖啡店(休業)


 

對於夢想這回事,我總是很容易就被觸動,
畢竟我也是個不甘平凡的固執人啊。

來到台北散步,
冷不防遇上這家由6位香港人開的咖啡店,
從香港到台北,就是為了實現咖啡+藝術的夢。
店內牆上一角放著大大小小的獎盃、貼滿了一伙人的愉快合照,
點點滴滴是他們在這空間建立的回憶和經歷,
大概這就是一家普通餐飲店沒有的親切感吧!

穿過室外小花園走進店內,偌大的空間劃分成畫廊跟用餐區,
原來這裡定期都會有畫作展覽,為一室帶來藝術氣息。
既然是香港的冠軍拉花咖啡店,
咖啡這部份的質素我也沒在懷疑,
驚喜的反而是選擇特多的各種餐點,
豐富層次的味道和擺盤的用心呈現了比一般咖啡店輕食花的更多的心思。

對啊,在喜歡的事上投入更多心機和時間,
別人會看得出來,感受得到吧。
今天我用味蕾感受到的是一伙人對夢想的堅持,
然後想想,我也要努力呢。


info:
Artista Perfetto
台北市 忠孝東路4段553巷6弄15號
營業時間:11:00 - 20:30

臉書專頁:https://www.facebook.com/ArtistaPerfetto/


Instagram : dreamercyrus


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其他:





在巷子裡的artista perfetto,黑色大拱門很搶眼。



平日午餐和下午茶會有優惠,照片美美的就被吸過來了。


免費Wi-Fi和充電絕對是用電腦工作的人的理想設備!
寵物友善 更是大大加分~是很有愛的店家呢。



這個位置是打卡的好背景之一!
我在 @artistaperfetto


室外空間頗大,在好天氣的時候坐在大樹下很不錯。



一進門就會看到咖啡店劃分為畫廊區和用餐區。


不定期的畫作展覽也是一眾新畫家的展現舞台。



空間感超大的用餐區,咖啡bar 採開放式設計,店面看上去更大。


天然光略有不足,所以室外和窗邊是我最喜歡的位置。


在IG上看到他們現在熱推的「港式撈麵」,同行台灣朋友說很懷念港式撈麵,立馬要點一個。
我現在吃 海鮮素,所以就點了一個 「野菇歐姆蛋三明治」和 店員推介的「乾炒雞肉義大利麵(走雞肉)」,平日午餐時段還有優惠,可惜我們來的時候是周末~殘念。


港式夾餅感覺也很吸引!


酒 +咖啡的 特調,都是他們自己研究的,不是很多地方能喝得到。


受歡迎的 1+1 可以嚐到 espresso 的2種味道,單品也是他們的招牌。


我好想要拉花所以點了卡布奇諾,聽說他們的flat white 也不錯。


是完美拉花的 卡布奇諾,我的心願已了~哈哈


是衣索比亞。古吉。薩克柯特的豆子,濃濃的 檸檬、麥茶和黑醋栗的香氣。
好吧我承認不太懂,覺得很好喝就夠了。


最愛的 野菇歐姆蛋三明治 !
吃得出的用心製作,野菇很香,配合炒得嫩滑的雞蛋和烘得帶脆的法式麵包是極佳配搭,
加上新鮮帶甜的蔬菜、自家製薯泥和醬汁,豐富層次令人感覺不像是一家咖啡店的出品。



「港式撈麵」一上桌立即被它的份量嚇到,舖上滿滿松阪豬、歐姆蛋和牛肉,下面是一整個一直吃不完的麵條,完全不會餓到!
台灣朋友也說,要吃一碗港式撈麵的心願已了~哈哈



特別為素食者製作的 「乾炒雞肉義大利麵(走雞肉)」,炒得乾身香口且剛剛好的義大利麵帶微辣,因為沒有下雞肉還給我多點菇,非常貼心。


製作ice drip 的 容器很酷。


單品咖啡的種類就寫在咖啡bar旁邊的黑板上,香氣也寫得很清楚。 


想要來個甜點也可以(我就吃很飽了~)。




上面的獎盃、照片和書信種種,
大概就是道盡他們幾個人的夢想之旅的回憶牆吧。


門外的雞蛋花樹在掉落的時候還是一樣的美。

我想,人生就應該這樣,
即使到最後一刻還是要堅持燦爛地死去吧。
有夢想的人真的比較幸福啊。

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2017年9月10日 星期日

【香港】遊走老屋村,懷緬兒時回憶:黃大仙彩虹村散步


每當看到幾十年的老店又倒了,
重建的巨輪在不知不覺間把我們的回憶輾走,
變得支離破碎,
我們只能在它們臨終前到場打卡見最後一面,
然後惋息,遺忘。
難道這就是老店、老屋村的宿命?

也許我們能在巨輪輾過前,
細心察看每天上班、回家的那段路,
天天經過的那幾家熟悉的老店,
沒有連鎖店的整齊光鮮,卻滿載著回憶和街坊情誼,
你會發覺老闆們頭髮變白了,店裡裝潢都變成了真正的懷舊風。

就像彩虹村這條老屋村,
在「士多」「冰室」「辦館」都快要寫入歷史書的時代,
這些老店依然屹立不倒,
除了拍攝彩虹村標誌性的彩虹樓牆,
不如也在村內散散步,
在老店消失之前,紀錄/感受,
然後學會珍惜,身邊那依然存在的一切。

前往方法:
港鐵彩虹村站 C3出口 
往停車場方向走 籃球場在平台


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港鐵彩虹站也用上彩虹色,也是拍照的地標之一。



像存在了半世紀的嘉南士多,賣的都是懷舊零食。
外面這些卡機和彈球機還有人在玩嗎?



這家藥房的外牆瓷磚很經典。


街坊的「百貨」就是這樣~


一大塊魚翅掛在店門口做招牌,不過也蠻好奇,誰要買?


鑽石冰室已經變了樣,來遲了。




彩虹村的老樹令人嘆為觀止,尤其是黃昏百鳥歸巢時的鳥聲非常震憾!



停車場上的籃球場就是文青拍照的景點。


7層的樓宇看起來很可愛嬌小。



我也來一張!



被樹木重重包圍的彩虹村,感覺很舒適。





是上一代的salon!這個門面好像50年也沒變過。


大概在以前是時髦的髮型啊~


男生理髮洗頭才不過$70元,要不要試一試?


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