最近嚐到的,是這家在弘大經常大排長龍的漢堡店 I am a burger。
用每天早上新鮮烘焙的麵包製作漢堡,還有3種不同口味選擇,
裡面的漢堡肉則用上優質牛肉,而且麵包的數量有限,售完即止,
每每下午3時左右就賣光,也不會再重新烘焙,完全是性格小店,早早就關門。
不過如果有吃過那軟綿有彈性的麵包配搭肉汁滿溢的漢堡-
我想你也會甘心,下次再來排一次隊!
*星期一休息
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小店在弘大不顯眼的斜坡上,證明位置絕對檔不住尋美食的人(如我)。
我們是拿到最後兩個漢堡的幸運兒,後面來的人只有望門輕嘆~
在酷熱下等了45分鐘,終於到我們了!!
店裡的位置不多,大概可以坐到20人左右,我們都是最後的客人了,時間才不過3時多!
小店走木系粗糙感裝潢,簡單得來有個性。
我們進去的時候還有剩幾桌食客,所以被安排坐到bar 台。
椅子好像一個大彈簧,很可愛!
除了漢堡還是漢堡,選擇也不少,喜歡起司的人可以選just cheese burger,價錢由7800 - 9800不等,也算合理。
男生則可以加大牛肉,從145g加至200g,也不過加2000左右。
麵包有三種選擇,都是早上剛出爐的麵包,包括墨汁/燕麥/基本麵包,很可惜我們太遲,只剩下基本麵包,如果想試其他味道,就要早點去買比較保險。
套餐加4800,有一杯飲品和半份薯條。
吃漢堡怎可能沒有它們,你說對不對?
吃漢堡的正確方法,要把漢堡向前而不是向下。
不過韓國人都用刀义來吃漢堡,雖然比較乾淨,但我覺得漢堡還是要用手拿著大口吃才正宗!
我點的是mushroom cheese burger,來到的時候熱騰騰,麵包看起來很軟熟,相機先吃真的很痛苦~
這個薯條要特別拍一張!用新鮮薯仔炸成,外脆內軟加上淡淡的鹽味,不用蕃茄醬就已經很好吃。
每一層的材料都很分明,一陣烤肉香味襲來,起司滿溢而且蔬菜看起來很新鮮,麵包更不消說,輕輕一按手指都陷進去了~~~~~~
證明自己是大口吃的再拍一張~
手工漢堡就是不一樣,吃過就知道了!(以後吃不到麥當勞了怎麼辦。。)
弘大超人氣漢堡店 I am a burger怎樣去:
從弘大地鐵站8號出口出來,直走到第2個街口過馬路轉左,在見到7-11後轉右。
直走到底會看到大馬路,過對面再直上小巷轉右上坡便會看到 漢堡店 I am a burger 的店面。
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