弘大的確是一個美食天堂-
有精緻的咖啡店、有水準不錯的韓食餐廳、正宗的外國美食、還有用新派包裝傳統韓食的餐廳。
本來賣豬腳的餐廳是下班後一班中年男人豪邁地喝酒、互吐苦水、大啃豬腳的地方,經미쓰족발把它用新潮形式包裝後,立即變成弘大年輕人的熱門食堂,晚上總是排著長長的人龍,爭相與可愛的豬腳小姐約會!
(미쓰跟miss同音,족발就是豬腳,所以他們的標誌就是豬腳小姐啦~)
我的臉書專頁:「除了旅行、還是旅行。」
Instagram : dreamercyrus
韓國景點。住宿。生活。文章大整理!特色住宿/文青散策/傳統市場/Cyrus 旅韓生活篇
點餐後送上醃製過的芝麻葉和辣蘿蔔,還有3種沾醬,都是跟豬腳一起吃的。
3種沾醬分別是日式芥末醬、甜辣醬和小蝦醬。個人比較喜歡小蝦醬,跟豬腳的鹵味很搭配。
蒜頭適合喜歡辛辣的人,而青辣椒是單吃的,有沒有看過韓劇主角吃到流眼淚的畫面?
我可不敢挑戰。。
點豬腳一盤會包括辣湯麵一窩,自己煮熟後撈來吃便可,屬中辣程度。
自己下麵條。
有一些麵條下肚,頗有飽足感。
主角來了!這是他們的熱賣之一,蒜泥豬腳!
看那堆得像小山一樣高的蒜泥,視覺先來個大滿足!
(小31,000 / 大 36,000)
蒜泥經調味,有點偏甜,不是我想像中的味道。我還是比較喜歡鹹食的。
另外還有附送豐富的沙拉,而且還有兩種味道,包括微辣的日式芥末醬和香甜沙拉醬。
其實原味豬腳上面加蒜泥就是上面的蒜泥豬腳。
豬腳很嫩,不會有惱人的嚼不開的皮,彈性十足,感覺皮膚好像立即就有變好(心理作用~)。
(小29,000 / 大34,000)
這就是週末미쓰족발外的排隊盛況!還是選下午或平日晚上來會比較好。
在弘大9號出口出來後轉左,直走兩個街口再左,2分鐘後就會看到미쓰족발的型格店面。
延伸閱讀:
美食文章大整理!一個人的韓食餐桌/與朋友分享的韓食美味大堆頭/韓國咖啡狂熱篇韓國景點。住宿。生活。文章大整理!特色住宿/文青散策/傳統市場/Cyrus 旅韓生活篇
「韓國。美食」簡單就是最美味:弘大厚切烤「生」豬肉청기와 생고기
「韓國。美食」粗獷型格貨櫃餐廳裡,與溫柔暖男high five:弘大Mies Container
超越School food的精緻fushion 韓輕食:弘大kimpira小藍屋
無限挑戰的朴明秀不搞笑,來弘大賣豬腳:豬腳的名手족발의 명수
玩味+私人空間兼備的豪華型民宿:弘大kpopstay hostel
一人韓食的大滿足:弘大南山湯鍋남산찌개
「韓國。美食」明洞小巷內的傳統大銅盆辣鍋:明洞부뚜막大銅盆辣鍋,辣炒小章魚店
網誌管理員已經移除這則留言。
回覆刪除