2013年10月30日 星期三

首爾私房輕旅行:台北金石堂城中店分享會/西加航空/台灣正聲廣播小訪問

忽然想起在這裡沒有分享過我的書出版了之後,一切旅行作家分享會的照片和影片、還有廣播。
 
雖然在台灣做了3場作家分享會,但只有第一場有錄影;
 
上了4個廣播節目,也只有一個有給我聲碟。
 
沒關係,其實我只想在這裡,分享我人生重要的一刻。
 
那麼,現在-
開講嚕!
 
 
地點:台北金石堂城中店3樓,金石生活會堂
 
 
 
 
會場還展示了我旅途中寄給自己的明信片。。浪漫吧?
 
 
還有我的旅行手繪日記。
 
 
 
 
這是我的小手作,用來送給答對問題的讀者們!
 
 
朋友做的打氣牌,好喜歡。感謝你~
 
 
 
開始嚕:
 
 
開場~國語好怪。。
 
 
只能錄15分鐘,會知道我在說甚麼嗎?
 
 
現場的觀眾真的好好喔~好積極的答問題。。謝謝你們!
 
 
忽然被編輯要求我彈一下烏克麗麗,其實我緊張得要死了。。
幸好還有唯一的這首歌不用看譜!
 
 
 
簽書!非常感謝大家的支持!
 
 
分享會後還跟我熱絡討論,真的是一場很棒的分享會!
 
 
最後在作家簽名場上留下了大名。
 
另外,就是我把我的書寄給香港的商業電台903「西加航空」節目主持人謝茜嘉,上星期六她竟然用了主題「一點好奇加一點勇氣的新世界」,把寫給她的信讀了出來。
 
她說的話,令我好感動。我一定會繼續努力!
 
 
10多分鐘的廣播,配合我喜歡的蘇打綠的歌聲。我要哭了。
 
 
最後是台灣正聲廣播公司的節目,用國語談了20多分鐘,現在聽起來覺得自己的聲調真的很怪。。
香港人還是香港腔,沒辦法啦。。(搖頭)


2013年10月28日 星期一

『韓國。美食』到底燒酒是配角,還是主角?:麻浦烤肉一條街

 

從來都不喜歡杯中物,酒精的味道又苦又澀,喝完還要常常跑洗手間,煩死了。

即使在澳洲工作假期的時候,晚上總要開派對,我都以汽水代酒,一直堅持得好好的。。

為什麼來到韓國遊學,就打破了我的堅持(其實也沒有很堅持啦。。),愛上了他們的燒酒呢?

我想,這大概跟他們普遍得要命的喝酒文化有關。

看著左右前後的客人們邊吃邊喝,面紅紅地說話越來越興奮,笑聲不斷,好像壓力和隔膜在瞬間被卸下。

而且你知道嗎?一支燒酒在韓國的餐廳,才不過2000韓圜($14港幣/ 45台幣),就算喝到昏倒,也不過幾十塊錢。

但最吸引我的,當然還是吃!

烤肉、生魚片要配燒酒,菜包肉、豬腳要配瑪加烈米酒-

這樣一配,本來肥膩的感覺都一下子消失,食物也因為舌頭被酒精刺激後,味道變得更鮮明更美味。

覺得燒酒太烈,還可以學韓國女生,加點甜的梳打水(就是雪碧,7up),而瑪加烈米酒還加入了好多不同的口味,不過這種喝法男生不適用,會被豪邁的韓男取笑!

現在的我要是吃烤肉,桌子上都會有1. 燒酒(소주) 2. 梳打( 사이다) 。

是為了喝而吃,還是因為吃而喝?我都弄不清楚了(因為已經醉了。。。)。

 註:韓國要年滿19歲才可以喝酒,即使座上有5個人,4個有身分證證明已年滿19歲,只剩1個人沒有也不會賣酒給你。當然被問到的情況很少,但也要自律喔!)

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朋友說要到麻浦烤肉一條街,在孔德站8號出口出去是最近的。

2013年10月20日 星期日

韓國遊學生活:在弘大街頭的咖啡店露營:Cafe [Du:pain] 뒤빵 (已閉店)

我人生中在野外露營的次數,大概舉起兩隻手指就數完了。

一次是在澳洲的艾爾斯岩,算是可以洗洗澡,但同營的男生腳實在有點臭,令我整夜只顧掩鼻,根本睡不好。

另一次則是在西藏的珠峰大本營,沒水洗澡,還有受不了的高山症,也是一場痛苦的經歷。

但兩次的經驗都有一個共通點:

最讓我期待的,永遠是早上那用瓦斯煮好的咖啡,和烘得暖暖的麵包。

在弘大的Cafe Du:pain,甚至不用忍受那一切不便,就能給人在野外露營的感覺。

好吧,我承認我是有點誇張了,不過那刻意營造的粗糙木工,小石頭路,小花園和桌上的小油燈,還有讓人坐下去就不想再起來的露營帆布椅子 -

用一點點想像力,想像自己在尼泊爾山上的小木屋外喝咖啡,才不會浪費了店主苦心經營的環境和氣氛喔!

(不喜歡尼泊爾,也可以自行想像橫線上的地方。。瑞士雪山/馬來西亞神山/不然台灣阿里山都可以!)



在弘大街頭的[Du:pain],要走進巷內才見到店面。


2013年10月18日 星期五

首爾私房輕旅行:太雅編輯的介紹和新書預覽,還有機會得到手作小禮物喔!

終於都有時間寫一下關於我這本書的一些感受了。

也許有一向看我的YAHOO部落格(http://blog.yahoo.com/_UN4DCWJHCWEWHXPY4FOHO4LQLA)的讀者們都知道,我在一年前離開了職場,只因為不想再每日過著一樣的生活,睡著睡醒又一天。

好,決定要放一個長假,剛好朋友提起她要到韓國唸韓語,心裡一陣羨慕,忽然就想到:「咦?我不用羨慕別人吧!我也可以做得到喔!」

就這樣,一瞬間的勇氣,2個月的預備,成就了這一年的夢想旅程。

為什麼選韓國?

對於韓國,一直都有莫名的情意結,學韓語,本來是為了一個人,但後來卻變成因為懂韓語,令我更認識和愛上這個冷漠卻熱情、粗枝大葉卻細膩的國家。

不為韓劇、韓星、購物(其實也有一點啦..),我喜歡的,是韓國的悠閒、藝術、開放、充滿夢想和故事的氛圍。

每次去到韓國,只會令我更不想離開,想再走下去,發掘那我未及發現的,巷弄裡的幸福時光。



2013年10月16日 星期三

吃喝玩樂以外:提醒人生命意義的麻浦大橋



到韓國玩,總是想到要吃喝玩樂,盡量把行程塞滿滿,帶著一堆紀念品回家才是滿足。

卻原來有時候,旅行,還可以帶來一些啟發。

首爾的漢江上,有好幾條大橋,之前有去過的盤浦大橋,為的只是晚上炫麗的彩虹噴泉,另一邊的麻浦大橋,在我居住的新村附近,卻一直被忽略。

這一次由我的韓國朋友帶路,在孔德市場的豬腳一條街吃完撐破肚子的豬腳,微醺下來到旁邊的麻浦大橋散散步,一直走到對面的汝矣島。

他們跟我解釋,原來漢江的大橋一直都有很多人來投江自殺,而麻浦大橋就是自殺率最高的一條。

說法一:因為麻浦大橋的河床較淺,跳下去就會撞昏,不會再浮上來又死不去。

說法二:這條最近汝矣島這個金融中心,所以很多人生意失敗了就來這邊投江,最方便快捷。

所以政府就在麻浦大橋上佈置了給那些對人生感到無助的人們,一些鼓勵的說話或照片,希望他們能夠在投江前,想一下今天的好事情或身邊的家人朋友,令他們打消自殺的念頭。

當然我們這類快樂地生活著的人,也可以在橋上散步,沿江的夜景和橋上的佈置,還是能帶給人不一樣的感動!

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橋頭的景色,這邊看過去就是汝矣島。




2013年10月15日 星期二

另一個夢想的實現:我在弘大自由藝術市場,賣手作!



弘大的藝術自由市場,我想到過韓國的人都會很熟悉吧!

原來除了來逛街之外,還可以成為攤主的一份子,我就是通過電郵申請,成功當了一天的手作「藝術家」!(面紅)

我的臉書專頁:除了旅行、還是旅行。
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這是今年才開始有在現場派發的傳單紙,裡面有講解參加的辦法。

其實也很簡單,只需把自己製作的任何手作/藝術品照片5張內外,連同手機號碼,物品項目和說明,寄到artfreemarket@hanmail.net

參考網址:弘大自由市場

如果想到它們的afternoon stage表演,就要寄上自己創作的音樂mp3。

一星期後沒回覆的話,可以再發一次。

至於我,因為他們覺得我的作品不大適合這個藝術市場,但他們可以給我一次特別的擺攤機會,算是還了我的心願!

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為了趕上擺攤的日子,每天都很用心地做小手作飾物。材料是從香港帶過來的,主要做的是懷舊風的別針、電話繩、頭夾等等。


上星期六終於都來臨了!12時開始登記,長期擺攤的人很早就到了,因為他們每次都要抽籤,看看這次擺攤的位置在那裡。而我呢,就有一個特別的區域,「new artist」,但我又跟旁邊和我一起擺攤的人不一樣。雖然他們也是首次擺攤,如果今次做得好的話就會有繼續擺攤的機會,可惜我就沒有了!:(

身在韓國,卻像回到熟悉的舊香港:仁川中華街。月尾島公園。



關於仁川的旅遊資料沒有很多,就只因為那美麗的名字「月尾島」,和中華街獨有的「炸醬麵」,來到這個離首爾一個半小時捷運車程的仁川。

仁川原來不止是機場,還可以是一個重拾童年回憶的地方。

中華街到處可見的大紅中文字,讓人想起新年的揮春;

月尾島公園那看起來有點殘舊褪色的遊樂園設施,是荔園的重生版。

一天內,從現代城市穿梭回到舊日的香港。

忽然好想吃廣東點心,喝一口普洱茶。

然後,跟兒時玩伴懷緬童年那無憂無慮的時光。

*仁川中華街:
地鐵1號線東仁川站步行約10分鐘,經自由公園
或不經自由公園,於仁川站出來的對面就是中華街。

*月尾島公園:
地鐵1號線仁川站,出來後在前面的巴士站,轉乘2/15/23/45號巴士,約3-4個站。

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從東仁川站出來,會看到指向自由公園的指示牌,跟著指示牌上坡就對了。



感覺蠻鄉下的房子。

就為了那一口綠豆餅的美味:廣藏市場



來韓國很多次,也留了這麼一段長時間,還未到過觀光景點「廣藏市場」逛逛,實在有點過意不去。

趁著考試快來臨的「空檔」,放學後就餓著肚子來到廣藏市場,準備好用美食安撫一下考試前夕的不安情緒(如果有的話)!

到達廣藏市場,隨即尋找朋友說的有名「綠豆餅」,想不到美食廣場的規模會這麼龐大,單是賣綠豆餅的店家就已經佔了整整一條街,有選擇困難症的我,最後選了一家食客看起來吃得很滿意的店家坐下,點了人生中的第一個綠豆餅,也從那天開始,愛上了這種傳統韓食。

至於其他的食物。。只能說,是我吃不慣吧。。。

廣藏市場:
鐘路五街地鐵站,8號出口

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從8號出口出來,向前走一點點就會看到這個門口,綠豆餅就在不遠處~



門口放了好多奇奇怪怪的韓國傳統食品,參觀一下就好。
就是這家把綠豆餅疊得高高的店家,把我們引過去了。

走進瀰漫著傳統味道的老舊市場:孔德市場



星期日的孔德市場,有些店舖休息的關係,安安靜靜的,沒有平日的人頭湧湧。

本來擠滿人的豬腳一條街,也只有小貓三四隻,客人都一邊吃一邊跟店員聊聊天,氣氛多了一份輕鬆。

市場內瀰漫著一陣煮豬蹄的味道,把人引進豬腳店內。

可惜我只有一個人,吃不下那麼一大盤的豬腳,只好下次有緣再會吧!

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孔德市場如何去:

地鐵5號線,孔德站5號出口出來後向前走約3分鐘左右。



孔德市場保留了70年代的舊市場模樣,燈光也比較昏暗。


店家除了豬腳,也兼賣米腸湯飯。

混合書香和咖啡香的藝術國度:Heyri 嗨里藝術村



韓國的週末。要去逛街,看一場電影?
要不要到離首爾40分鐘車程的坡州,沾一點藝術感和書卷氣?

坡州本身是一個出版城市,而Heyri嗨里藝術村本來也是要打造成其中一個書城。
但在計劃實行過程中,越來越多的藝術家加入,最後Heyri就擴充成為一個「藝術文化村」。

為了維持與大自然共存的理念,在Heyri嗨里藝術村,不會看到高於3層的樓房。
能看到的,都是一片綠色,樓房的外牆也是自然的啡色,讓人感覺像置身大自然一樣,一點也不突兀。

間中還會看到樓房為了遷就本已經在那裡生長的樹木,在外牆開洞洞,讓那些樹枝免卻被斬的命運。

喜歡藝術的人,會在這些樓房內找到大大小小的展覽;
喜歡咖啡的人,會在這些樓房內找到不同風格的咖啡空間;
喜歡小物的人,會在這些樓房內找到心儀的手作小飾物;
喜歡閱讀的人,會在這些樓房內找到夢想中的圖書世界。

而我,則是以上四種興趣都一樣喜歡的人,
來到Heyri嗨里藝術村,就像來到了屬於我的天地,從白天逛到黑夜,
心裡最希望的,就是能在這裡,
擁有一家牆上掛著繪畫、有一個小小的藏書閣、收銀台前售賣手作小物的咖啡店。我就整天窩在那裡,跟客人交換彼此人生中的小故事。


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地址:京畿道坡州市炭縣面法興里1652
交通:於合井站2號出口搭乘200/2200路巴士在Heyri嗨里站下車。
- 白天在嗨里藝術村遊覽,一定要做好防曬措施,因為大部份時間都是在戶外活動,很容易會被大太陽曬傷喔 :






穿梭古代和現代的藝術空間:首爾美術館散步

在首爾,隨時也可以享受一場視覺盛宴。
位於梨泰院的Leeum美術館,就是一個讓眼睛吸收藝術養份的地方。
最喜歡在感到身心疲倦的時候,把自己拋進藝術世界。Leeum美術館內分幾個不同的美術展示館,分別有展示古代傳統美術的museum 1,和展示近現代美術的museum 2,一天內就能遊走於兩個不同的藝術時空,另外還有不定期的展覽,只怕一天也不夠用。
最近的不定期展覽,是利用電影手法來製作的美術作品展:Mise-en-Scene。用現代手法來重現一些經典的名畫,或用不同角度錄影同一畫面,再用不同的電視重現。可以是照片、可以是錄像,都讓人有走進電影世界的感覺,一時迷惘:這是平面的圖畫,還是移動的錄像畫面?
也許那一時的迷惘,就是欣賞藝術作品的必然情緒吧!
交通:地鐵6號線漢江鎮1號出口,往梨泰院方向前行,在第一個巷子轉右上坡,步行約5分鐘左右。
票價:長期展覽 10,000
不定期展覽 7,000
開館時間:上午10:30 – 下午6:00
星期一休息
網址:www.leeum.org







Leeum美術館。

遊學也是要吃好才是王道﹕韓國菜以外,找尋外國朋友們口中的家鄉味。(有些已閉店)

在韓國住太久,每天吃泡菜、紅紅辣辣的那種醬汁、三層肉..總會有覺得膩的時候吧!

所以,不同國家的料理也要去吃一下,刺激那已漸漸變得麻木的舌頭。

第一位最喜歡的,就是在弘大的漢堡!

跟這家漢堡店遇上,也只是個偶然。

從新村往弘大的路上,忽然嗅到一陣燒烤的香味,本來已經走過這家店,還是跟朋友對望了一眼,交換一個「要不要吃」的眼神,當下就掉頭了。

小店沒有座位,要吃就只可坐在旁邊的樓梯上,加上店內播放的外國音樂,感覺就像在美國街頭的漢堡小店一樣。

我是個起司狂,所以就點了個極吸引的「ch,ch,cheese burger」(3個cheese啊!),一邊看著帥氣的店主在燒漢堡,烘麵包,最後在肉上面加了一層起司粒,然後是起司粉,再來一片起司,3個cheese絕不欺場!

拿著燙手的漢堡,再一口咬下去,就在那一瞬間,就在想:「我明天也要再來!」

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帥氣的店主在為我們做漢堡。



之後也有吃過original的,不過還是起司的比較好吃!

韓國遊學生活:是一個完結,也是一個開始。(心情文。)



警告:這是一篇心情文。

從9月到今年1月,再由2月到一星期前的悠長韓國遊學生活,終於都來個終結了。

最困難的,除了是跟日夜見面的朋友一個個地道別,回到香港怎樣好好恢復「旅行完了」的心情,也是一個頗大的挑戰。

也許有很多人說過,那是「旅行完結恐懼症」,就像我從澳洲1年半的工作假期後回到現實的那段日子,也經歷了一段不算短的「修復期」。

但是,每一次的離別,都不盡相同,只有一點是可以確定:即使重回舊地,也會人面全非。

不過,我從來都不會後悔,花了9個月的時間,經營了一段又一段短暫的友誼-

雖然最後各散東西,友誼可能沒辦法再維持,但當時一起經歷的快樂時光,即使過了多少年,想起還是會心頭一暖(除非我得了老人痴呆。。)。

我可以承諾的,是對於我珍惜的好朋友們,我都會好努力去維繫這段寶貴的友誼,直到有一天,大家都太忙了,沒辦法再回覆我了,但感情,還是會好好保存在我心內-

那怕有一天又想起我了,給我發個短訊,我也會興致勃勃地回覆,就像昨天才分開一樣。

至於韓國。。直至現在,我仍舊迷戀著她的種種,相信不久後,我又會回到那裡,追逐我未完成的夢!

依然在韓國的朋友們,(很快)再見!

From last September to January,then from February to last week,the long holiday of my korea study life had finally comes to an end.

Besides saying goodbye to the friends whom i had been together everyday,the most difficult part was to go back to the reality.It is quite a big callenge for me.

Some people said,it is the " holiday-end-symthom",just like at the time when i finished the working holiday in Australia,i also experienced a pretty long period for recovery.

However,saying goodbye to friends never be the same situation,but there is a thing that im quite sure: although i might go back to the same place again,i will never meet the same group of people again.

But i never regret to use 9 months to build up the friendships,although they are rather short -

Though finally we were separated,our friendship might not able to keep up..but for the precious moment we had before,i will still feel warm in my heart when im thinking about it after many many years (except if i get dementia!).

One thing i could promise is that,,i will try my very best to keep the friendship with my lovable friends i treaure,until the day when everyone is too busy and not able to reply me anymore,friendship will still stay in my heart -

When you think about me again one day,just send me a message,then i will reply it with smile,like we just separate yesterday.

For korea..i still in love with everything from her up to now.I believe i will go back there to chase my unfinished dream in the near future!

So for the friends who still staying in korea,see you (soooooon)!!

韓國遊學生活:時間,就該這樣花!弘大Tora-b cafe。



到任何國家旅行,泡得最多的地方,是那裡?

我的答案,一定是咖啡店。

現在的我,已經練成即使一個人在咖啡店發呆,也可以坐上2小時,也沒有「好無聊啊」的感覺。

也許有人會問,那你去到一個旅遊景區,不到處走走,拍照,就坐在咖啡店耗時間,不會很浪費嗎?

但我就是喜歡那段給自己沉澱的時間。在家中,會有靜靜地想事情,甚至只是放任自己腦袋一片空白的機會嗎?

我們總是被身邊手邊的事所纏繞,到外地,讓自己獨處,就是讓自己腦袋放假的最佳時候。

還要它緊張著跑行程,承受趕著要購物的壓力?

那在咖啡店的1小時,讓它好好休息一下吧!

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弘大的Tora-b,假日去的時候總坐滿了客人,平日下午的Tora-b才是我的那杯茶!










舊舊的凌亂的店面。




出勤時間:下午12時
退勤時間:凌晨12時
還以為他們家有貓,其實沒有啊!

『韓國。美食』韓牛初體驗:新村형제갈비 



本來。。已經很久沒有吃牛肉了。

每次提到我為何不吃牛肉,朋友都睜大眼,問我:「甚麼??」

事情是這樣的:我在澳洲工作假期的時候住在一家有牛場的旅行車旅館(caravan park),主人一家對我很好,還給我工資照顧他們的牛群。

在牛群當中,我跟其中一頭他們家也很喜歡的牛「teddy bear」做了朋友,感覺他就像一個文質彬彬、心地善良的人,每次要餵甜薯,都會多給他一些。

經過半年的相處,我已經不想再吃牛了。

可惜最後他也沒法逃過被宰的命運,我也傷心了好一陣子,大概3年滴牛不沾。

這麼堅決的心,竟然因為弘大的手做漢堡而被打破,隨後。。更一發不可收拾。

好吧,既然要吃就吃好的-

就吃韓牛去!

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因為是朋友請客,也不想叫太貴,所以我們吃的是比較便宜的烤韓牛,沒有用炭烤的那種。



先來一大堆伴碟,最喜歡吃白色的涼粉,絕對是添了又添!

想在未放上烤盤前拍照,但已經太遲了,職員已經把牛肉全部撥下去。

看著肉汁不停地流到烤盤旁邊,想像那肉湯該有多美味喔!

呷一杯屬於紳士淑女的咖啡:紳士的品格。寶亭洞咖啡街



其實,有好多班上的同學,都是因為喜歡追韓劇,所以來到韓國讀韓語。

我也相信,有好多對韓國關心的人,都是因為這一塊。

所以當同學興高彩烈地討論最近的韓劇,或者甚麼甚麼演員,我最多的是啞口無言。。

不是不喜歡看,而是太好看,一開始看就停不了,好像被下了藥似的被它操控,早午晚都拿著手機ipad,這種感覺大概有追過韓劇的人都會身同感受吧(連洗澡的時候都顧不了弄濕電話。。大家都是一樣的吧?還是只有我那麼瘋狂?)!

為了避開這種不理性的追劇生活,我選擇只挑不需太用心去看的韓劇,最近的一套,已經是「紳士的品格」了。

看這套劇最深刻的,就是那條有著外國氛圍的咖啡街,本來以為是為了拍攝而搭建的場景,後來才知道,原來首爾真的存在這種悠閒得過份的地方。

再加上我本來就已經是個咖啡毒,寶亭洞咖啡街,根本就是我的天堂!

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駁正洞咖啡街怎樣去:

從地鐵盆堂線到k233竹田站(죽전),約1個半小時左右。

2號出口出來後向著emart走,進入emart後上2樓,會找到一條天橋通往對面的一片住宅區。





就是這條天橋,從outback出來就對了。


也可以不進emart,走旁邊這條天橋也可以。

『韓國。美食』韓國人最掛念的味道:新沙洞「大鍋」泡菜湯



曾經做了一個小小的調查,每逢跟韓國朋友吃飯,我總會問他們:

「你最喜歡的韓國食物是甚麼?」

頗令我驚訝的是,答案幾乎都一樣,不是一般外國人喜歡的燒三層肉、年糕鍋甚麼的,而是最普通的「泡菜湯(김치찌개)」,緊接的則是「大醬湯(된장찌개) 」。

問他們為什麼,他們說就是因為泡菜湯普通家常,從小就習慣了這個味道,在家吃媽媽煮的,在外面吃飯也是它,自己一個人住,也一定會煮到。

甚至有一個韓國朋友,我問他:「如果只能選一種韓國食物,以後都只能吃它,你會選甚麼?」的時候,泡菜湯立時就從口中衝出來。(註:是的,我好喜歡問古怪問題。。)

不同國家的人到外面,也會有帶著鄉愁的食物,韓國人的是泡菜湯,台灣人大概是麻辣牛肉麵,那香港人呢?

問我的話,想半天後終於有了非官方的答案:

「給我一碗餐蛋公仔麵,熱奶茶唔該!」


在新沙洞的「金福順大鍋家(김북순 큰남비집)」,是住在新沙洞的韓國朋友的「新沙洞美食推介」,既然是在地人介紹的,當然要試一試!

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週末關係,人還蠻多,2人座也要等上一陣子。




泡菜湯分了4種,包括鮪魚,豬肉,豆腐海鮮和明太魚。
先點2個最普通的,就豬肉和鮪魚吧!