2013年10月15日 星期二

就為了那一口綠豆餅的美味:廣藏市場



來韓國很多次,也留了這麼一段長時間,還未到過觀光景點「廣藏市場」逛逛,實在有點過意不去。

趁著考試快來臨的「空檔」,放學後就餓著肚子來到廣藏市場,準備好用美食安撫一下考試前夕的不安情緒(如果有的話)!

到達廣藏市場,隨即尋找朋友說的有名「綠豆餅」,想不到美食廣場的規模會這麼龐大,單是賣綠豆餅的店家就已經佔了整整一條街,有選擇困難症的我,最後選了一家食客看起來吃得很滿意的店家坐下,點了人生中的第一個綠豆餅,也從那天開始,愛上了這種傳統韓食。

至於其他的食物。。只能說,是我吃不慣吧。。。

廣藏市場:
鐘路五街地鐵站,8號出口

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從8號出口出來,向前走一點點就會看到這個門口,綠豆餅就在不遠處~



門口放了好多奇奇怪怪的韓國傳統食品,參觀一下就好。
就是這家把綠豆餅疊得高高的店家,把我們引過去了。



一整排都在賣綠豆餅,陣容好鼎盛喔~


雖然如此,每家都有食客在吃綠豆餅,可想而知綠豆餅在廣藏市場的地位!

這是店名。




看起來很飽滿的綠豆餅們。


跟煎餅樣子差不多的綠豆餅,餡料卻大不同,口感也有很大的分別。


記得要沾一下這個洋蔥醬油啊!也可以夾一片洋蔥一起吃,會更香口美味!


這種伴菜都跟綠豆餅一起賣,看來也很不錯。


經過所有綠豆餅店家,就會來到這個一望無際的「食物之海」,好壯觀。


賣的都是很韓國的食物,還蠻考膽量的。


本來想在這家嘗嘗豬腳,一看之前走的食客吃剩了那麼多,立即在阿豬媽的叫聲中逃跑了。


每家都賣差不多的食物,真的好難選。


這種情況其實有點恐怖。


米腸也是韓國代表性的食物之一,喜歡吃的話,也可以當韓國人了。


還有炒豬皮,要補充骨膠原(和脂肪)嗎?


叫了一隻豬腳,3個人吃。看到這個樣子的豬腳,有被嚇了一跳。。平時吃的都切好一片片,有肉無骨,要用手拿著啃骨頭還是第一次!


沾一下小魚醬油,還是趕不走那陣豬的濃烈味道。唔。。我不喜歡。


還有手做的麵條!


這邊是麵區。


也有賣生活用品的店家,都是老人在看攤檔。



野菜拌飯!太健康的食物還是不太適合我。


還有海鮮,看起來也蠻新鮮。


食物分區都好清楚,賣拌飯的在一起,麵的又分一區,想吃甚麼也好容易找得到。


最後我們要吃的是韓國的餃子。


裡面包的是各種蔬菜,還有一種怪怪的調味料。。


辣辣的,口感則是爛爛的,不知道怎樣形容。好想念小籠包的美味啊。。

另一邊主要賣各種衣料、棉被。



大部份是傳統衣料,也有訂做韓服的店家。


新潮的布料都有,遇見打扮入時的年輕人來買布料,大概是時裝設計的學生之類吧!



好漂亮的韓服。


這位韓國媽媽穿韓服穿得好有氣質。


差點就買一塊來做圍巾了。

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