2014年2月22日 星期六

『韓國。美食』韓國 x 意大利的混血美味:弘大意韓fusion海鮮麵,뽕신


韓式海鮮麵,一直給人的印象都是簡食,或是速食麵的一種,總是難登大雅之堂。

而意大利麵呢,感覺就比較高級,也是情侶朋友聚會時的優質選擇。

在弘大的뽕신(Bbongsin),韓式海鮮麵和意大利麵不分彼此,混血變成퓨전(fushion)美味。

如果我用來比喻不分等級的愛情,或者世界大同,會不會被「圍剿」?

好吧,那我就只說:

「這,太好吃了啦!!!!!」

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菜單小翻譯:
마뽕 = 蒜味海鮮麵
지리뽕 = 辣海鮮麵
코케뽕 = 蕃茄海鮮麵
백뽕 = 奶油海鮮麵

달링 =  甜的蕃茄起司比薩
뽕마르크 = 咸的雞蛋培根起司比薩 (大推!!!)




我們就沒有要蕃茄海鮮麵而已,看這個海鮮麵的樣子,口水都要流出來了吧。。


所有的青口(蛤蜊)都很新鮮,跟海鮮麵的湯很搭。
如果他可以只叫一盤蛤蜊,我也好想要一盤啊!


另一道不能不試的就是他們的比薩了,甜的我沒有試過,不過這個咸的뽕마르크不能不試!


我吃的份量竟然跟同座的男生一樣。。友人都傻眼了。。



整個雞蛋在比薩上面,吃法是把蛋弄爛,然後用湯匙把蛋黃汁平均掃在比薩上面。
千萬不要就這樣把雞蛋整個吃了啊!



店子小小,吃中飯的時間還真的很難找位置,最好避開吃飯時間去就比較好。


店面。



合井站5號出口,向前走轉右,再直走就會見到뽕신的紅色店面。

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