2016年2月26日 星期五

「韓國。美食」一個人的(免費)韓食餐桌:弘大그남자UFO鐵板炒飯( 附販賣機教學)



早前在韓國看到這家非常有趣的UFO鐵板炒飯店,
原本是被那起司和UFO形狀的鐵板吸引,
然後細讀一下內容-不。得。了-
原來只要大家做到表裡十項條件的其中一項,
就可以得到免費的UFO鐵板炒飯!

至於條件嘛,其實也不難做到,
例如唱國歌、坐在孤獨精(彈彈座)吃飯、有龍紋身等等,
如果你不夠厚臉皮,付出6000圜一客買下這份美味的UFO鐵板炒飯,
性價比之高也不失為獨行俠的用餐好選擇!

instagram: dreamercyrus






在小巷內的弘大그남자UFO鐵板炒飯,要留意左邊這個招牌然後轉進去,才不會走過了也不知道。


下層是裝修中/倒了的cafe,走到旁邊會看到上2層的樓梯。


他應該是老板그남자(那男子)吧?


營業時間11:30 - 晚上9時,UFO鐵板炒飯價錢才不過5000-7000!!


這就是得到免費UFO鐵板炒飯的條件!!最容易的應該是唱國歌一項吧!


走這條樓梯也可以減卡路里~跟游泳比較,走一級樓梯等於游泳4秒。。


孤獨精彈彈座就在門口,你要不要在這裡吃飯?(我不要)


如果得到免費UFO鐵板炒飯的朋友只需在點餐前叫職員幫忙,其他朋友就要用這個販賣機點餐。


餐單翻譯:(上至下,左至右)
1/UFO雞+煙肉鐵板炒飯
2/UFO海鮮鐵板炒飯(魷魚+八爪魚)
3/UFO泡菜豬肉鐵板炒飯
4/UFO泡菜+雞鐵板炒飯

1/起司追加 UFO雞+煙肉鐵板炒飯
2/起司追加 UFO海鮮鐵板炒飯(魷魚+八爪魚)
3/起司追加 UFO泡菜豬肉鐵板炒飯
4/起司追加 UFO泡菜+雞鐵板炒飯

飲料



按下想要的餐點,再按要幾多份


然後就可以在insert bill 放入紙幣


然後在出票口找續和取票,再把票給店員便可。




牆上有好多照片,都是客人的成功例子,最多的相信也是唱國歌一項!


同月同日生的情侶也不少,太巧合了吧!


熱騰騰的起司追加UFO雞+煙肉鐵板炒飯送到!!!!
旁邊的是雞蛋,跟炒飯和起司拌在一起吃~




我是起司狂,有起司的食物一定是好的,再加上帶微焦的雞蛋,口感和味道也是最高!!

弘大그남자UFO鐵板炒飯 怎樣去:




廣告時間:



Cyrus的「首爾美食街。巷弄滋味市場尋寶」一書出版了!!
各大書局有售
8折購首爾美食街旅遊書(包郵):http://goo.gl/Adnt4a



延伸閱讀:

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2016年2月21日 星期日

「韓國。美食」一次滿足三個願望,醬蟹、醬蝦、辣蟹吃到飽:弘大弘益醬蟹(홍익게장)




在眾多的「無限refill (무한리필)」裡面,
性價比最高的一定是貴價品醬油蟹/醬油蝦了!

其實這家在弘大的弘益醬蟹(홍익게장)無限refill醬蟹/ 醬蝦專門店,
之前已經有不少人介紹過,可以不用顧價錢瘋狂任點任吃真的好過癮。

當然醬蟹的質素就不能跟新沙洞或真味食堂的比較,
正所謂一分錢一分貨,
想吃好又不介意價錢就選新沙洞/真味,
想沒顧慮又吃飽吃多的就選無限refill,
悉隨尊便嚕~

instagram: dreamercyrus







從地鐵站走過來還有點遠,路上最燈火通明的就是弘益醬蟹(홍익게장)。


內部座位不少但坐無虛席,我跟朋友等了15分鐘才有空位,人氣頗高!


大人只需17900一位就有無限Refill的醬蟹、辣蟹、醬蝦、花蟹湯!
小學生 10000
5-7歲 4000

另外還有一個比較少的無限refill餐,沒有醬蝦和花蟹湯,變成部隊鍋。
大人13900
小學生 7000
5-7歲 3000

單點menu:
花蟹湯 中 30000 / 大 40000

平日lunch set :
醬蟹套餐 9000
辣蟹套餐 9000
醬蝦套餐 9000
蟹肉拌飯套餐 8000

追加menu:
醬蝦 8000
肉餅 3500
蒸雞蛋 1000
煎雞蛋  1000
白飯 1000
麵條 1000
飲料 1000
燒酒 4000
啤酒 4000


要了大的無限refill餐,蒸雞蛋立即奉上~


還有烤肉餅,味道有點像日式的漢堡。


有蝦有蟹的花蟹湯,材料非常豐富!


第一波的醬蟹/醬蝦和辣蟹!看起來超豐盛的!


沒辦法跟新沙的醬蟹比,但蟹膏還是有的。


中間伴菜是蟹子/紫菜和泡菜,紫菜可以包蟹黃+白飯一起吃。


辣味十足的辣蟹,肉質有彈性,愛辣人士一定會喜歡!


醬蝦的蝦膏也不少,建議叫一碗白飯,用蝦膏伴飯最好吃。


把白飯放到蟹蓋裡跟蟹膏均勻攪拌,就是最高美味。


跟韓國朋友怎能沒有燒酒,最近大愛是참이슬的西柚味燒酒,大家要試水果味燒酒的話,這瓶絕不會令你失望!


營業時間: 
11:00-22:00
最後點餐:
21:30

外帶也可:
醬蟹(4-5隻) 22000
辣蟹(700克) 22000
醬蝦(20隻)  22000

弘大弘益醬蟹(홍익게장) 怎樣去:


弘大地鐵站1號出口直走,轉右直走過馬路(4-5),再直走大概8分鐘便會看到弘大弘益醬蟹(홍익게장)的店面。


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2016年2月10日 星期三

「韓國。咖啡」Cyrus夢想中的完美咖啡店真實版:望遠站 Cafe bubu



很久以前到現在的夢想,就是擁有一家咖啡店。

走遍了大大小小風格不一的咖啡店,我認為一家咖啡店需要的,
是適當的空間感、令人舒心的環境、實而不華的咖啡、
最好還有小狗/小貓做店長,那就是我心目中的理想咖啡店。

然後當我走進Cafe bubu,發現這裡根本就是夢想的真實呈現。
除了以上,Cafe bubu門外更搭建了帳篷和觀眾席,
可以想像到春天來臨時,在外面開營火會,大家圍著結他手合唱的情形,
浪漫波希米亞的畫面,若置身其中,應該會以為自己在做夢?

不管怎樣,未來Cyrus開的咖啡店大概就是這樣了~
等不及我開業,就先來Cafe bubu吧(發發夢還是ok嘛)!


instagram: dreamercyrus

【韓國。散步】避走望遠,跟韓國氣質女生/文青散散步:望遠站周邊+Cafe Cment





最近望遠站慢慢變成弘大的悠閒寧靜版,不少氣質小店和咖啡店也越開越多。




往Cafe bubu的路上已經有3-4家咖啡店,看起來都很有品味和格調。


這是一家花店,擺設非常精緻,一不留神會以為自己身處歐洲小巷弄。


單幢的cafe bubu 咖啡店,外觀是我最喜歡的紅磚屋。



天氣太冷,要不然坐在外面曬太陽一邊喝咖啡,一定是賞心樂事。


走進店內,木系裝潢和闊落的空間立即擄獲了我的心。



即使是不相識客人都可以坐到這張長桌,像在外國家庭作客般舒適。



從咖啡店的擺設和掛飾,都能窺見店主的品味。


大門旁邊是咖啡豆專櫃。




Cafe bubu自家烘焙的咖啡豆和冰咖啡,簡約包裝很討喜。



小狗狗是店長吧,懶懶的看得我都想睡了。。



開放式的廚房+收銀處,點餐也是在這裡。


專為手沖咖啡而設的設備,當然要試一下!


除了咖啡,這裡還有酒精供應。


迷幻沙發角落,適合情侶談情說愛的空間~


1樓是地面一層,2樓也是CAFE HALL,而地下則是烘焙咖啡豆的Coffee roasting lab。


走上樓梯,梯間陳列的是咖啡店的圖則,這樣裱起來原來也可以很好看。



落地大玻璃窗對著的是外面的一片青蔥,我想我會坐在這裡呆上一整天。


各式書籍,就像一個小型書店般。



我最喜歡陽光曬進咖啡店的感覺,溫馨悠閒帶平和,令心情不自覺得到休息。


看來cafe bubu本身是一所韓式舊宅,這種新舊交錯也是一種氣質。


上面的mocha是特別為我朋友調較的,因為這裡的hot mocha沒有奶油,而我朋友卻極喜歡奶油而又怕不夠甜,所以咖啡師特別為他調配這杯hot mocha,還特別過來問他覺得ok嗎?
先撇開咖啡師本身是一名暖男不說,他的態度也令我對這家咖啡店好感爆升。


沒有油膩感也沒有平常的tiramisu 濕潤,但起司跟咖啡的味道依然濃郁,是tiramisu的另一種演繹。


夜深,步出cafe bubu的時候發現原來外面還有一排長木椅,想像有天我再到來,點著營火的cafe bubu一定更加迷人。

望遠站 Cafe bubu 怎樣去:


從望遠( 망원역)站2號出口出來後,過對面馬路直走到(3),轉右到(4)便是Cafe bubu。
如果從(3)再直走,就是望遠市場的入口。
望遠市場文章:


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