2015年11月20日 星期五

「韓國。散步」漫步手繪壁畫和歐洲風個性小店之間：弘大後花園，延南洞


對弘大的喜愛，絕對沒有因為多次的探訪而減少。

在巷子裡找到性價比高的美食，
要逛街有大量小店連鎖店選擇，
想呆坐一回有專業咖啡店有大型咖啡店，
如果想單純散步，現在還多了一個選擇，
就是弘大3號出口的延南洞。

自從公園落成之後，綠色小溪兩旁陸續開了不少歐陸風的餐廳，
個性十足的手作工房、走文青路線的咖啡店、
偶爾令人會心微笑的手繪，組成最窩心悠遊的散步路線。

如果一定要我選擇一種，我只好賴皮地說－
弘大的兩種面貌，我都喜歡！

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上年來延南洞的時候，公園還在興建中，被圍板擋著一大片，現在終於重見天日，還變得很美！


多了綠色植物，整個感覺舒適多了。


加上兩旁的個性餐廳小店，為延南洞添上一份氣質。


這家麵包咖啡店人氣很高，不過我比較喜歡小小的咖啡店，暫且跳過～


總是被手繪告事板迷倒的我，忍不住又拍一張。




要吃brunch的話，選擇多得令人眼花撩亂，就選跟自己最配的一家吧！



在樹蔭下漫步，觀察韓國人的生活日常，也是我的樂趣之一。


從這裡走進去，就是形形式式的各國美食餐廳，而且不少都是人氣店，到延南洞尋食才是潮流！



最近韓國人在瘋台灣，延南洞也出現好幾家台灣小吃的餐廳，不過台灣朋友表示質素還好。。
其實誰要去韓國吃台菜啊～



另一種令人窩心的風景，自拍／互拍皆宜。


轉進巷子裡，會發現韓國人的設計美學，呈現在小店的店面中。




一家三口的溫馨餐廳，可惜他們渡假去了，下次一定會光顧，跟老闆聊聊天。



職人工房，充滿隱世高人的氣氛。



最喜歡這種帶懷舊風格的咖啡店！


手作工房巷子，牆上的手繪將會俘虜女生的心（和手機空間）！


手繪化妝間！



跟我的貓長一模一樣！！


遊走其中，好像也沾染了一點點藝術氣息。






街上到處都是攝獵的題材，敬請放慢腳步。


粗獷味濃的小店，水喉通就是店名！




溫馨咖啡小店，可惜他們的咖啡賣完了，好失望。


韓國人很喜歡露營，而且是很有style的那種，所以這家Camp market + cafe 非常適合愛露營的文青類朋友！


轉進一個小角落，我找到了今天的落腳點。


也是我喜歡的懷舊歐洲風，有一種古老大宅的感覺。


裡面還有投影機，播放冷門的電影，一個人也不寂寞。



一杯冰凍的americano，一個寧靜的下午，我，在延南洞的Joie。


晚上的公園變成韓國人的野餐／聊天／街頭表演的場所，非常熱鬧，跟白天是截然不同。



日與夜，你又喜歡那一種氣氛？



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2015年11月11日 星期三

「韓國。咖啡」超綿密香甜奶泡，才是咖啡的主角：弘大millo coffee roasters



說到喝咖啡，我不是一個專家，
不過一杯咖啡沖泡得好不好，
除了咖啡的味道，我知道奶泡的控制也是一個關鍵。

曾經不下數次喝到如洗碗水的奶泡，
真的有直接把它倒進馬桶的衝動！
失敗的奶泡，不單白白浪費了牛奶，
也浪費了整條咖啡鏈所花的心思（臨門一腳中柱的感覺）。

而在弘大後巷這家小小的millo coffee roasters，
用上自家烘焙的咖啡豆之餘，所打的奶泡更是綿密細緻，
帶著濃郁卻自然的奶香，成為小小咖啡店的招牌，
即使是平常不大喝咖啡的同行朋友，也說是他喝過最好喝的咖啡。

要是在弘大走得累了，不妨來這家文青咖啡店歇歇腳，
不過要注意要吃飽才去，因為這裡沒有食物提供喔！

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在弘大後街的millo coffee roasters，有一種隱世清高的氛圍。


店內的座位不多，最吸睛的是架上色彩斑斕的咖啡杯～
好想帶一個回家！


他們還提供自家烘焙的咖啡豆，喜歡嘗試不同口味的專業咖啡迷不妨買來試試！


另一角則擺放了不少專業的咖啡沖泡用具，我差點就被誘惑到了～～



用上手繪圖畫裝潢小店，感覺溫馨閒適。
相中人就是millo coffee roasters的老闆，很有咖啡職人的氣質。



好可愛的手繪餐單，也是我喜歡的繪畫風格，立刻對這家小小的咖啡店更添一份好感。



最近才投入單品咖啡的懷抱，是因為據說晚上喝單品咖啡不會睡不著。
所以6時前可以喝espresso，6時後就喝單品就成了習慣。（說服自己一天喝２杯咖啡也不過份的心理～）


雖說millo coffee roasters必試的是奶泡咖啡，不過americano 也是我的最愛，也要一試！

咖啡不會過苦和太「燶」，有一抹甘香留在口裡，這是怎樣做到的？


朋友點的是冰latte，雖然我覺得這種奶泡咖啡還是喝熱的比較對味，不過那一層奶泡的確令我大開眼界！
呷了一口奶泡，濃郁的vanilla + 牛奶的香味湧入喉嚨，即使是冰latte，咖啡的味道也沒有被冰塊弄得太淡，非。常。好。喝！！



明明喝了一杯americano的我為了試清奶泡的威力，又再點了一杯cappuccino。
平實的奶泡用眼已經知道跟平常喝到的不同，挺身綿密得用小匙也可以整口勺起，不加糖不攪拌，奶泡的香甜加上濃郁的咖啡，是我喝過的咖啡裡的榜內頭幾名！

怪不得人氣這麼高，即使怕咖啡很苦的朋友，也可以放膽一試！


喝到最後依然保持原狀的奶泡，也算是奶泡質素的指標，millo coffee roasters絕對過關！

弘大millo coffee roasters怎樣去：


從弘大８號出口出來轉右，過對面馬路第一個街口轉左，經過小公園的右手邊就是弘大millo coffee roasters的店面。


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2015年11月6日 星期五

「韓國。美食」連美國人也說地道！：弘大new york apartment 漢堡店


在韓國唸書時認識的朋友，已經沒剩幾個還在韓國了。
當中還會常常見面的，就是美國女生dominique，
在法國長大的她，對吃的要求比我還要高！

每次我到首爾，她總是已經找了一系列的店家要跟我一起去試，
不過她只喜歡吃西式的，所以漢堡意大利麵就成為我們的餐單之一。

而這次在弘大試的這家new york apartment，也是她認為頗地道的一家，
然後發覺這裡有正宗的mac and cheese，
原來jack daniel 不止用喝的，還可以用來做漢堡醬汁，
怕胖？那就要一個「diet ? burger」吧！
　

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new york apartment就是2樓的紅磚屋。



要走上一層樓梯才到達，兩旁貼滿了雜誌的介紹，人氣非常高！




內部與外國的餐廳無異，看這個酒吧就知道這裡除了漢堡，酒就是主角！


超級漢堡的menu！有英文圖文並茂，不用擔心點餐問題。
我點的是hawaiian jack sauce burger，是單純想吃菠蘿的原故～


本來對於「cheese holic！」非常非常感興趣（我是起司狂），不過剛吃完飯的我又來吃漢堡是有點負擔，只好留待下次再來了。。

那「diet？burger」又是甚麼？
好像是有多一點點菜的意思～好吧。


美國朋友dominique 看到mac and cheese 立刻二話不說要來一個，說是很久沒有吃到mac and cheese的原故～
看來是思鄉病輕微發作了。



以女生的食量來說，這個漢堡套餐的份量是剛剛好，薯條是剛炸起非常熱，但香氣極為誘人，讓人忍住燙到咀的苦，一條條的吃下去！


韓國人都喜歡用刀叉來吃漢堡，不過我是粗獷派，把它切一半後就用手了～
jack daniel 煮成醬汁之後變得酸酸甜甜，加上菠蘿的酸甜，完全把大塊肉的油膩感消除，漢堡是手搓做成的牛肉餅，充滿肉汁，好吃！
不過麵包就有點遜色，偏乾了～



被dominique 讚不絕口的mac and cheese ( bacon)，芝味十足，她說比美國某些餐廳做得還要好！
喜歡起司的朋友不要錯過喔！

弘大new york apartment 怎樣去：



合井站３號出口出來後直走至第1個街口轉右，再一直走就會看到弘大new york apartment 的店面。

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