一直以為泡菜湯都是用黑色小鍋裝著的一人份韓式料理。
來到這家午市賣泡菜湯的餐廳，才知道原來泡菜湯可以用「大鍋」來做，還可以加起司、泡麵、年糕、豆腐。
不過這樣加下去，跟年糕鍋沒甚麼分別，如果可以加香腸餐肉茄汁豆，不就是部隊鍋嗎？
好吧，比較之下泡菜湯鍋的泡菜味道比較濃郁，而且是我最喜歡的帶酸老泡菜，跟其他鍋是有分別的！
總結一句，就是好吃！
我的臉書專頁：「除了旅行、還是旅行。」
Instagram : dreamercyrus
韓國景點。住宿。生活。文章大整理！特色住宿／文青散策／傳統市場／Cyrus 旅韓生活篇
午市賣的泡菜湯鍋，一人價錢是7000圜，不過要叫兩人以上喔。
菜單小翻譯：
계란말이 雞蛋卷
두부사리 追加豆腐
떡사리 追加年糕
라면사리 追加泡麵
치즈사리 追加起司
看上去跟部隊鍋／年糕鍋好像沒甚麼分別，其實泡菜湯鍋沒有加辣醬，所以湯比較稀而且沒有甜味，都是泡菜的微酸和豬肉香味。
煮得差不多就要快把泡麵吃掉，不然泡麵太軟之餘，湯也會被吸光。
為什麼韓國的泡麵都那麼好吃？尤其是跟這種湯汁混在一起，特別對味！
附鍋還有一盒海苔，不是跟韓國朋友在一起，也不知道海苔除了跟白飯一起吃，原來還有多種吃法！
1/ 可以把它撕成一片片放在湯上面。
2/ 把海苔蘸醬油吃。
3/ 把白飯、大豆芽、泡菜、豬肉放在海苔上面，，
然後包起來再蘸點醬油，再一口吃下去！美味升級！
肥豬泡菜湯鍋（통돼지두루치기 김치찌개전문점）的店面。
江南地下街不用我說，大家都知道是女生血拼戰場之一吧！
肥豬泡菜湯鍋就在江南站11號出口，直走第2個街口轉右，再走一個街口就到了。
>>>>>>>>>韓國觀光公社的七月講座又來了！<<<<<<<<<<
今次的全新講座「首爾地道美食大全」，我會帶大家到主題美食街和傳統市場，還會教大家怎樣吃才是正宗！日期：7月18日(星期五)
時間：下午4:30 - 5:30
地址：銅鑼灣世貿中心22樓
詳情請點擊韓友營網址 。
감사합니다 ㅋㅋ
延伸閱讀：
沒有留言:
張貼留言