偶爾要到elements 工作的我，
總是抱怨著附近沒有一家像樣的咖啡店，
讓人在午後喝上一杯用心製作的咖啡，
再對抗下午的睡魔來襲。
終於上月來到佐敦文苑街剛開業不久的La Luz Coffee & Patisserie，
黃色的外牆和COFFEE字樣在住宅區的巷子裡顯得特別耀眼。
點了一杯picolo，
La Luz 的咖啡帶果仁香，是我喜歡的味道。
放空之際，店主 Elyce 送上一塊美美的裱花蛋糕，
精緻得令人捨不得吃下一口。
原來蛋糕是由店主Elyce 的爸媽用心製作，
店內還放了爸媽寫的烘焙書，
話匣子一打開，本來煩悶的心情也一掃而空。
後來才知道，原來La Luz是西班牙文 光明／光 的意思，
而我每次到來，總是吃著甜點咖啡聊聊天就心情大好，
大概這裡，就是我鬱悶時的 La Luz 吧。
La Luz Coffee & Patisserie
佐敦文苑街28B
星期一休息
臉書專頁：https://www.facebook.com/laluz.hk/
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非常耀眼的 La Luz Coffee & Patisserie 門面。
店內空間不大，正好是跟店主聊天的最佳距離。
先在這邊點咖啡，La Luz 的飲料選擇非常多，除了手沖、coldbrew、牛奶咖啡外，
還有不少非咖啡類飲品，例如 tea、shakes、matcha latte、choco 等等，
就算是喜歡咖啡的朋友（如我）也會忍不住想轉換一下口味。
coffee is a universal language.
的確，咖啡就是共通的語言啊。
用的豆子是澳洲Brisbane - parallel roasters 的 shifting light 。
有客人很有心地弄了一個小小的La Luz lego店，可愛到不行。
是令人興奮的甜點櫃！
拿破崙、opera、各式裱花tart 、brownies、cheese cake 不定時出場，
看得出都是心機之作。
除了在這裡品嘗，還可以訂製他們的裱花蛋糕，用上奶油做的裱花比豆蓉更香滑有奶香。
這2本就是Elyce爸媽出的烘焙書，在這裡買會有折扣。
感覺就是很有愛的一家人啊。
cold brew 的 瓶子跟杯子和下面的粗糙石板很有質感，外觀看來會以為在喝whisky。
同行的咖啡朋友對這杯咖啡評價很高，對cold brew一竅不通的我也覺得很好喝，值得一試。
不喜歡咖啡，可以試試他們的matcha latte，一點都不會過甜，只需牛奶的香甜就足夠了。
cheese cake 起司濃郁卻不膩，配草莓的酸甜很對味。
上面是奶油裱花，下面是紫薯，外表已經 #相機先吃，
吃下去是無添加的紫薯，加上香滑的奶油，融合在一起更好吃。
反而更能品嚐到不同夾層的味道和質感，很有驚喜！
這裡還是 pet friendly 的店家，而且是無任歡迎（比人還要歡迎）的喔！
在舊區轉角，共享攝影 x 閱讀 x 咖啡的美好時光：紅磡 one little room 壹小店
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